JAMON IBERICO DE BELLOTA UNICO

El jamon iberico de bellota Montaraz, es considerado uno de los mejores jamones en Espana debido a su riguroso control de calidad y su pureza de iberico. Su grasa es rosacea y a la vez sus lonchas son veteadas con mucha grasa infiltrada sobre toda sus partes. Sabor intenso y agradable al paladar, muy facil de encontrar los cuatro sabores del jamon.  Es aconsejable comer el jamon a temperatura ambiente, nunca frio ni con grasa rancia amarilla de proteccion en su parte.  Si necesitan una jamonera podemos regalarle una por cliente mas cuchillo.  Comer jamon a diario es beneficioso para la salud.