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The Hamoneria

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Cinco Jotas 100% Iberico Acorn-Fed Shoulder Boneless

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$399.00

Cinco Jotas paleta Iberica de Bellota 100% boneless

Los jamones “Cinco Jotas” son productos de la marca “5J” o “Cinco Jotas”, que es una reconocida empresa española especializada en la producción de jamón ibérico de bellota. Esta marca tiene una larga tradición y es ampliamente considerada como una de las más prestigiosas y emblemáticas en el mundo del jamón ibérico.

Los jamones “Cinco Jotas” provienen de cerdos de raza ibérica que se crían en las dehesas españolas y se alimentan de bellotas y recursos naturales durante la época de montanera. La montanera es la fase final de engorde del cerdo ibérico, cuando los cerdos pastan libremente en las dehesas y se alimentan principalmente de bellotas, lo que da como resultado un sabor y una textura excepcionales en la carne.

La marca “Cinco Jotas” se destaca por su dedicación a la calidad y el bienestar de los cerdos ibéricos, lo que se traduce en jamones de máxima calidad con un alto contenido de grasa infiltrada que aporta un sabor jugoso y exquisito.

El proceso de elaboración de los jamones “Cinco Jotas” sigue métodos tradicionales y artesanales, incluyendo una larga y cuidadosa curación en bodegas naturales durante varios años para alcanzar la maduración óptima y desarrollar el característico sabor y aroma.

Los jamones “Cinco Jotas” son muy apreciados en el mercado gourmet y se consideran un auténtico manjar. Son un símbolo de la gastronomía española y una opción muy valorada para aquellos que buscan disfrutar de la excelencia y tradición del auténtico jamón ibérico de bellota.

Description

100% Iberico Acorn-Fed Shoulder Boneless by 5 Jotas

Paleta Iberica Bellota 5 jotas

Peso 4 a 5 lbs

100% iberico puro Bellota

Los jamones “Cinco Jotas” son productos de la marca “5J” o “Cinco Jotas”, que es una reconocida empresa española especializada en la producción de jamón ibérico de bellota. Esta marca tiene una larga tradición y es ampliamente considerada como una de las más prestigiosas y emblemáticas en el mundo del jamón ibérico.

Los jamones “Cinco Jotas” provienen de cerdos de raza ibérica que se crían en las dehesas españolas y se alimentan de bellotas y recursos naturales durante la época de montanera. La montanera es la fase final de engorde del cerdo ibérico, cuando los cerdos pastan libremente en las dehesas y se alimentan principalmente de bellotas, lo que da como resultado un sabor y una textura excepcionales en la carne.

La marca “Cinco Jotas” se destaca por su dedicación a la calidad y el bienestar de los cerdos ibéricos, lo que se traduce en jamones de máxima calidad con un alto contenido de grasa infiltrada que aporta un sabor jugoso y exquisito.

El proceso de elaboración de los jamones “Cinco Jotas” sigue métodos tradicionales y artesanales, incluyendo una larga y cuidadosa curación en bodegas naturales durante varios años para alcanzar la maduración óptima y desarrollar el característico sabor y aroma.

Los jamones “Cinco Jotas” son muy apreciados en el mercado gourmet y se consideran un auténtico manjar. Son un símbolo de la gastronomía española y una opción muy valorada para aquellos que buscan disfrutar de la excelencia y tradición del auténtico jamón ibérico de bellota.

 

Additional information

Weight4 lbs
Cinco Jotas 100% Ibérico Acorn-Fed Shoulder Boneless Ham Iberian pig Bellotas Montanera 24 months High quality Rich flavor Complex Nuts Spices Lovers of Iberian ham Maximum quality Easy to consume Ideal for special occasions For sharing with friends and family Cinco Jotas Spanish Iberian ham Aperitif Main course Tapas
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