Cuchillo cocinero de 200 mm de hoja. Forjado en una sola pieza con acero inoxidable NITRUM®, exclusivo de Arcos. Destaca por su mango de color blanco y elegante virola de estilo francés.

Cuchillos de hoja ancha, filo liso, estable y fuerte.Cuchillo multiusos para profesionales y cocineros aficionados, que limpia todas las partes del rancio del jamon.

Esta serie presenta una amplia gama de productos que cubre todas las necesidades tanto del profesional como del gourmet más exigente.