Description
Arroz Calasparra
Cooperativa Virgen de La Esperanza
- Pesos Neto 1 kg
- Especial para paellas
- Provincia Murcia
- El arroz Calasparra es un tipo de arroz de grano corto que se cultiva en la región de Calasparra, en la provincia de Murcia, España. Es conocido por su alta calidad y su capacidad de absorber líquidos sin perder su textura y forma durante la cocción.El cultivo del arroz en Calasparra se beneficia de las condiciones geográficas y climáticas únicas de la región, incluyendo el agua de montaña que fluye de los ríos Segura y Mundo. Estas condiciones contribuyen a la producción de un arroz de sabor excepcional y consistencia firme.
El arroz Calasparra es muy apreciado en la preparación de paellas y otros platos tradicionales españoles debido a su capacidad de absorber sabores y caldos, sin volverse blando ni pegajoso. Su grano corto y redondo ofrece una textura firme pero tierna al masticar.
Al cocinar el arroz Calasparra, es importante seguir las indicaciones de tiempo de cocción y proporción de líquido recomendadas para obtener los mejores resultados. Generalmente, el arroz Calasparra requiere más tiempo de cocción y una proporción ligeramente mayor de líquido en comparación con otros tipos de arroz.
Si estás interesado en probar el arroz Calasparra, puedes encontrarlo en tiendas especializadas en productos españoles, en supermercados o en línea. Es una opción popular para aquellos que buscan disfrutar de auténticos sabores y texturas en sus platos de arroz, especialmente en preparaciones tradicionales donde se valora la calidad y el resultado perfecto del grano.