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The Hamoneria

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Pate Red Scorpion Fish

$5.00

Pate de Pescado Scorpion

  • Peso apr 100 gr
  • Agomar ES

El paté de pez escorpión rojo, también conocido como pâté de rascasse en la cocina francesa, es una delicia elaborada a partir de la carne del pez escorpión rojo. El pez escorpión rojo es un tipo de pez de roca que se encuentra en el mar Mediterráneo y es conocido por su carne firme y sabrosa.

Para hacer el paté, la carne del pez escorpión rojo se cocina y luego se tritura o se pasa por un tamiz fino. Por lo general, se mezcla con ingredientes como aceite de oliva, jugo de limón, ajo, hierbas y especias para realzar su sabor. La mezcla resultante se enfría para permitir que los sabores se integren.

El paté de pez escorpión rojo se aprecia por su rico sabor salado y su textura suave y cremosa. A menudo se sirve como untable en tostadas o galletas como parte de un aperitivo o canapé. Combina bien con otros platos de mariscos o se puede disfrutar solo como una delicia gourmet.

Al igual que con cualquier plato a base de mariscos, es importante asegurarse de que el pez escorpión rojo utilizado en el paté provenga de proveedores sostenibles y confiables para respaldar prácticas pesqueras responsables y mantener la integridad de los ecosistemas marinos.

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Pate Red Scorpion Fish

  • Pate de pescado scorpion
  • Peso 100 gr
  • ES

El paté de pez escorpión rojo, también conocido como pâté de rascasse en la cocina francesa, es una delicia elaborada a partir de la carne del pez escorpión rojo. El pez escorpión rojo es un tipo de pez de roca que se encuentra en el mar Mediterráneo y es conocido por su carne firme y sabrosa.

Para hacer el paté, la carne del pez escorpión rojo se cocina y luego se tritura o se pasa por un tamiz fino. Por lo general, se mezcla con ingredientes como aceite de oliva, jugo de limón, ajo, hierbas y especias para realzar su sabor. La mezcla resultante se enfría para permitir que los sabores se integren.

El paté de pez escorpión rojo se aprecia por su rico sabor salado y su textura suave y cremosa. A menudo se sirve como untable en tostadas o galletas como parte de un aperitivo o canapé. Combina bien con otros platos de mariscos o se puede disfrutar solo como una delicia gourmet.

Al igual que con cualquier plato a base de mariscos, es importante asegurarse de que el pez escorpión rojo utilizado en el paté provenga de proveedores sostenibles y confiables para respaldar prácticas pesqueras responsables y mantener la integridad de los ecosistemas marinos.

Paté de cabracho Tradicional Asturias Mar Cantábrico Carne de cabracho Intenso Firme Cremoso Nata Mantequilla Ajo Cebolla Perejil Especias Sabroso Versátil Aperitivo Entrante Plato principal
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