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50% Iberico Grass-Fed Shoulder Bone-In by Blazquez

$159.00

Paleta iberica con hueso

Paleta Iberica con hueso Blazquez

La paleta iberica Blazquez tiene una textura uniforme , poco salada y gran veteado, su curacion de 24 meses hace que el producto tenga una gran calidad.  La empresa Blazquez cuenta con su propia alimentacion, donde influye su gran porcentaje en proteinas lo que al final del proyecto de curacion el jamon tenga un sabor exclusivo.

 

Product Info

50% Iberico Grass-Fed Shoulder Bone-In by Blazquez

 

  • Iberica raza 50% cebo de campo.
  • No nitratos
  • Alimentacion Piensos
  • Curacion 24 meses
  • Peso Aprox 10 12 lbs
  • Denominacion Guijuelo